定番商品 野菜

ゴーヤー 1kg(3〜5本)

¥2,700(税込)

【商品説明】

沖縄野菜の代表格「ゴーヤー」は、苦瓜(にがうり)やゴーヤとも呼ばれています。
沖縄ではゴーヤーチャンプルーという炒め物が有名で、豚肉や豆腐、卵などと一緒に炒めて調理されます。ゴーヤーの苦味と他の食材の旨味が絶妙に絡み合う料理です。その他にも、サラダやジュース、漬物としても利用され、多様な調理法で楽しむことができます。

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